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アルゼンチンにあるワイナリー、アンデアン・ヴィンヤーズと、My Wine Clubさんとのコラボによって生まれたプライベートワイン「コンドール・アンディーノ」という名のワイン4種の飲む比べセットをご紹介します。

  アンデアン・ヴィンヤーとは

アンデアン・ヴィンヤーズは1914年創業のアルゼンチン最大のワイン生産者グループです。メンドーザ地区とサン・ジュアン地区に450haブドウ畑を所有し、標高900mの昼夜の寒暖の差が大きいテロワールでぶどう栽培を行っています。

アンデアン・ヴィンヤーズは生産量世界7位のワイン生産者グループに所属し、2009年にはグループ全体で261個の賞を獲得。安定した品質のワインを世界中に供給しています。さらに2008年アルゼンチン・ワイン・アワードではアンディアン・マルベック’07がアルゼンチン・マルベックの頂点「ゴールド・トロフィー」を受賞するなど、国内外で脚光を浴びる、注目の生産者です。

  コンドール・アンディーノ品種飲み比べ4種6本セット内容&特長


コンドル・アンディーノ マルベック(赤・FB)×2本
果実味と酸がほどよく熟成した味わいで、果実の旨味にはクリーミーなソフトさも出ています。タンニンもなめらかでねっとり感のある甘苦さで長い余韻も楽しめます。

コンドル・アンディーノ カベルネ・ソーヴィニヨン(赤・FB)×2本
アンデス山脈に棲むコンドルをかたどった独特なエチケットです。紫の色調に濃い赤色。ブラックフルーツやスパイスの効いた典型的な香り。しっかりとしたタンニンの個性が強く、ドライな味わいで余韻もここちよい。

コンドル・アンディーノ シャルドネ(白・辛口)1本
淡い黄緑色であり、若々しい薄き緑の照りもある。菜の花をイメージする様色調に輝きが素晴らしい。グレープフルーツそしてレモンの香りにマッシュルームや干し草の香り。杉の樹脂のスパイシーさあり、ボリュームがある。果実味を酸味がコーティングしてそれがまとまりのある力強い淡いがアタックからも感じられるが、中間はなめらかで、すっきりとしたキレが印象的。

コンドル・アンディーノ ソーヴィニヨンブラン(白・辛口)1本
淡い黄緑色にソフトなグリーンの輝きがあり滑らかな色調である。アプリコットにライム香そしてシロップ漬けのチェリー、干し草そしてナッツの香りあり。酸味がしっかりしているので、果実の甘味をおさえ、それがフルーツを食すようなさわやかさがある。

≪ハクモロ流 楽しみ方!≫


コンドル・アンディーノ マルベックは、赤のフルボディなので、牛肉を使った韓国料理のチャプチェと一緒に楽しみました。カベルネ・ソービニヨンよりも渋みがまろやかなので、あまり肉肉しいものじゃない(例えば、がっつりステーキなど)野菜や春雨などが入ったチャプチェでも合うのではないかな?と思って合わせたのですが、相性は良く、美味しかったです!より、口当たりがマイルドになりました。


コンドル・アンディーノ シャルドネには、タコのマリネを合わせました。キリっとした辛口のシャルドネには、やはり魚介が合います。グリーン系の香りに合うようにバジルを入れたりしたのですが、風味が良く相性バッチリでした!ちょうどキャンプに行く予定にしていたので、前日からマリネを仕込んで持参していきました。お外で飲むワインって一際美味しいですね!


コンドル・アンディーノ カベルネ・ソーヴィニヨンには、がっつりと豚のスペアリブを炭火で焼いたものと合わせました。これまたキャンプで楽しむために前日から仕込んで持っていったのですが、焼き肉のタレとヨーグルトに漬け込んだだけ!という簡単な下ごしらえです。これを冷凍して、保冷剤代わりにクーラーボックス入れて持って行きました。

備長炭で香ばしく、中はジューシーな仕上がりに焼きあがったスペアリブと合わせたカベルネ・ソーヴィニヨンとの相性はバッチリ!フルボディならではのしっかりとした飲み応えと渋みが口の中の脂分をすっきりとさせてくれて、ついつい飲みすぎてしまいます!写真撮ったのですが、どれもこれもボケボケ・・・。酔っ払ってたのかな・・・?スミマセン。

それにしても、この飲み比べセット美味しすぎる・・・。どれを飲んでも納得の味わい!このパフォーマンスでお値段が一本あたり830円って安すぎる!!!しかも、クール&送料無料ですよ!!!

アルゼンチンワインのコストパフォーマンスの良さにはホント感心します。家で家族と楽しんだり、アウトドアなどで仲間とワイワイ楽しんだり、いろいろなシーンで楽しむことが出来るMy Wine Clubの「コンドール・アンディーノ品種飲み比べ4種6本セット」、オススメです!


世界の選りすぐりのワインを取り揃えているワイン通販専門店My Wine Clubでは、ワイン専用倉庫があり、高級ワインを12℃、それ以外を15℃という2つの温度帯でしっかり定温保管。また、湿度も70~80%をキープ、遮光も徹底し、ワインを守っています。

ワインはいくら出来が素晴らしくても、管理状態では全くの別物になってしまうくらい保管状況というものが大切になってきます。My Wine Clubさんは、しっかりとした保管状況からクール便で配達先まで送ってもらえるので、安心してワインを楽しむことが出来ますよ!

また、ワインに合うお料理レシピを公開されていますので、どんな料理を合わせたらいいのかな~?なんて時には参考にされてみて下さいね!

コンドール・アンディーノ品種飲み比べ4種6本セット 4,980 円(税込・クール代&送料無料
 
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