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アルゼンチンにあるワイナリー、アンデアン・ヴィンヤーズと、My Wine Clubさんとのコラボによって生まれたプライベートワイン「コンドール・アンディーノ」という名のワイン4種の飲む比べセットをご紹介します。

  アンデアン・ヴィンヤーとは

アンデアン・ヴィンヤーズは1914年創業のアルゼンチン最大のワイン生産者グループです。メンドーザ地区とサン・ジュアン地区に450haブドウ畑を所有し、標高900mの昼夜の寒暖の差が大きいテロワールでぶどう栽培を行っています。

アンデアン・ヴィンヤーズは生産量世界7位のワイン生産者グループに所属し、2009年にはグループ全体で261個の賞を獲得。安定した品質のワインを世界中に供給しています。さらに2008年アルゼンチン・ワイン・アワードではアンディアン・マルベック’07がアルゼンチン・マルベックの頂点「ゴールド・トロフィー」を受賞するなど、国内外で脚光を浴びる、注目の生産者です。

  コンドール・アンディーノ品種飲み比べ4種6本セット内容&特長


コンドル・アンディーノ マルベック(赤・FB)×2本
果実味と酸がほどよく熟成した味わいで、果実の旨味にはクリーミーなソフトさも出ています。タンニンもなめらかでねっとり感のある甘苦さで長い余韻も楽しめます。

コンドル・アンディーノ カベルネ・ソーヴィニヨン(赤・FB)×2本
アンデス山脈に棲むコンドルをかたどった独特なエチケットです。紫の色調に濃い赤色。ブラックフルーツやスパイスの効いた典型的な香り。しっかりとしたタンニンの個性が強く、ドライな味わいで余韻もここちよい。

コンドル・アンディーノ シャルドネ(白・辛口)1本
淡い黄緑色であり、若々しい薄き緑の照りもある。菜の花をイメージする様色調に輝きが素晴らしい。グレープフルーツそしてレモンの香りにマッシュルームや干し草の香り。杉の樹脂のスパイシーさあり、ボリュームがある。果実味を酸味がコーティングしてそれがまとまりのある力強い淡いがアタックからも感じられるが、中間はなめらかで、すっきりとしたキレが印象的。

コンドル・アンディーノ ソーヴィニヨンブラン(白・辛口)1本
淡い黄緑色にソフトなグリーンの輝きがあり滑らかな色調である。アプリコットにライム香そしてシロップ漬けのチェリー、干し草そしてナッツの香りあり。酸味がしっかりしているので、果実の甘味をおさえ、それがフルーツを食すようなさわやかさがある。

≪ハクモロ流 楽しみ方!≫


コンドル・アンディーノ マルベックは、赤のフルボディなので、牛肉を使った韓国料理のチャプチェと一緒に楽しみました。カベルネ・ソービニヨンよりも渋みがまろやかなので、あまり肉肉しいものじゃない(例えば、がっつりステーキなど)野菜や春雨などが入ったチャプチェでも合うのではないかな?と思って合わせたのですが、相性は良く、美味しかったです!より、口当たりがマイルドになりました。


コンドル・アンディーノ シャルドネには、タコのマリネを合わせました。キリっとした辛口のシャルドネには、やはり魚介が合います。グリーン系の香りに合うようにバジルを入れたりしたのですが、風味が良く相性バッチリでした!ちょうどキャンプに行く予定にしていたので、前日からマリネを仕込んで持参していきました。お外で飲むワインって一際美味しいですね!


コンドル・アンディーノ カベルネ・ソーヴィニヨンには、がっつりと豚のスペアリブを炭火で焼いたものと合わせました。これまたキャンプで楽しむために前日から仕込んで持っていったのですが、焼き肉のタレとヨーグルトに漬け込んだだけ!という簡単な下ごしらえです。これを冷凍して、保冷剤代わりにクーラーボックス入れて持って行きました。

備長炭で香ばしく、中はジューシーな仕上がりに焼きあがったスペアリブと合わせたカベルネ・ソーヴィニヨンとの相性はバッチリ!フルボディならではのしっかりとした飲み応えと渋みが口の中の脂分をすっきりとさせてくれて、ついつい飲みすぎてしまいます!写真撮ったのですが、どれもこれもボケボケ・・・。酔っ払ってたのかな・・・?スミマセン。

それにしても、この飲み比べセット美味しすぎる・・・。どれを飲んでも納得の味わい!このパフォーマンスでお値段が一本あたり830円って安すぎる!!!しかも、クール&送料無料ですよ!!!

アルゼンチンワインのコストパフォーマンスの良さにはホント感心します。家で家族と楽しんだり、アウトドアなどで仲間とワイワイ楽しんだり、いろいろなシーンで楽しむことが出来るMy Wine Clubの「コンドール・アンディーノ品種飲み比べ4種6本セット」、オススメです!


世界の選りすぐりのワインを取り揃えているワイン通販専門店My Wine Clubでは、ワイン専用倉庫があり、高級ワインを12℃、それ以外を15℃という2つの温度帯でしっかり定温保管。また、湿度も70~80%をキープ、遮光も徹底し、ワインを守っています。

ワインはいくら出来が素晴らしくても、管理状態では全くの別物になってしまうくらい保管状況というものが大切になってきます。My Wine Clubさんは、しっかりとした保管状況からクール便で配達先まで送ってもらえるので、安心してワインを楽しむことが出来ますよ!

また、ワインに合うお料理レシピを公開されていますので、どんな料理を合わせたらいいのかな~?なんて時には参考にされてみて下さいね!

コンドール・アンディーノ品種飲み比べ4種6本セット 4,980 円(税込・クール代&送料無料
 
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陳 建一&菰田 欣也がプロデュースした【お得な8種セット】本格四川料理がベルーナグルメショッピングで販売されていたので、早速試してみました!


【お得な8種セット】本格四川料理は、中華料理人としてとても有名な陳 建一さんと菰田 欣也さん!このお二人がプロデュースされた8種類の中華料理がお試しできるセットです。


■セット内容
--------------------------------
<陳 建一プロデュース>
・乾焼蝦仁(エビチリソース)150g
・麻婆豆腐(マーボードーフ)150g
・貝柱入り焼売 150g(5個)
・餃子 120g(6個)

<菰田 欣也プロデュース>
・黒醋酢豚(くろずすぶた)150g
・彩り八宝菜 150g
・エビのスパイシーマヨソース炒め 120g
・ジャージャー麺(麺200g、具100g)
--------------------------------
全ての商品が冷凍状態で届きます。最近、同じような冷凍状態で届く中華料理を注文して食べてみたのですが、調理法がレンジで温める方法でした。これがあまり良くなかったのです・・・。

というのも、レンジで過熱するとどうしても過熱ムラが出来てしまい、結局表示されている分数よりも長くレンジにかけて、仕上がりがイマイチな状態になってしまったり、何度も様子を見なくてはいけなくて結構イラっとする感じに。しかも、マヨネーズ和えになっているものがあったのですが、レンジにかけることで分離してしまって、全然美味しくなかったんです。

そんな経緯もあって、今回届いたものもレンジでチンするタイプだったらどうしよう・・・と思っていました。でも、届いた商品を見てみたら全てが湯せんにかけたり、蒸したり、焼く方法だったので、とても安心しました!


まず、最初に食べてみたのは菰田さんプロデュースのジャージャー麺です。

菰田 欣也(こもだきんや)】さんについて

1968年(昭和43年)東京都品川に生まれる。
1988年4月、赤坂四川飯店入社。19歳から陳 建一の下で修行を始める。2004年11月、第5回中国料理世界大会の個人熱菜部門にて日本人初の金賞を受賞。2001年には、szechwan restaurant陳の総料理長。今では陳の右腕にあたる。


セット内容に入っていたものは一食分だったので、ランチとして食べてみました!麺とソースがセットになっており、どちらもお湯で温めて調理します。


麺を茹でた後、麺を取り出したお湯に、ソースの入った袋を入れて温めました。


お皿に茹でた麺を乗せ、ソースをかけます。パッと見、ミートスパみたいですが(笑)これをよく混ぜ混ぜして食べます!

ソースがタップリで、ツルっとした喉越しの麺ともよく絡み、最後の最後までとても美味しく食べる事が出来ました。暑さ厳しい季節に、辛味のあるジャージャー麺で汗を掻きながら食べたのですが、とても美味しかったです!

一緒にきゅうり、ねぎ、かいわれなどをトッピングして食べるのがオススメです!

また、他のラインナップもとても美味しかった!

乾焼蝦仁(エビチリソース)・・・溶き卵も入ってマイルドな口当たりの中にピリっとした味わいがクセになる美味しさ!

麻婆豆腐(マーボードーフ)・・・陳さんのお店で食べるのより辛さ控えめで食べやすかったです。

貝柱入り焼売・・・肉肉しくてずっしりボリュームたっぷりで美味しかったぁ~!

餃子・・・味がしっかりついていてそのままでも美味しい餃子でした!

黒醋酢豚(くろずすぶた)・・・これは好き嫌いが分かれる味でした。香順黒醋が苦手な方はちょっとダメかも。私は美味しく頂きました。

彩り八宝菜・・・野菜やシーフードがゴロゴロ!お昼にご飯の上にのせて食べましたが、塩気もちょうど良くて美味しかったです!

エビのスパイシーマヨソース炒め・・・エビマヨというと、甘めのイメージですが、こちらはスパイシーなアクセントがあるので、お酒のおつまみとしてもピッタリな味でした!

どれもこれも美味しくて、手軽に本格四川中華料理を楽しめますよ!量は1~2人分なので、主婦の方の贅沢ランチとしたり、ご家族で食べ比べしたりするのにオススメです。

【お得な8種セット】本格四川料理は、「ベルーナグルメショッピング」で購入する事が出来るお取り寄せグルメの人気商品です。「ベルーナグルメショッピング」は、カタログ通販のベルーナが運営するお取り寄せグルメ専門のオンラインショップで、全国の選りすぐりのお取り寄せグルメを取り揃えています。

【お得な8種セット】本格四川料理  価格: 3,980円 (税込) 送料・クール代 無料

大手総合通販サイト「ベルーナ」のグルメ通販サイト「ベルーナグルメショッピング」で販売されている、、【お得な8種セット】本格四川料理です。人気の中華料理人陳 建一&菰田 欣也がプロデュースした本格四川料理を、送料・クール便代無料で販売しています。

【お得な8種セット】本格四川料理

みなさん、こんにちは。管理人のハクモロです。私はフランス大好きなのですが、普段から雑貨など、フランスに関する物を見つけるとすぐに手が出てしまい、いろいろと購入してしまうのですが、最近のお気に入りはベルメゾンネットで購入できるminilabo(ミニラボ)です。

とてもカワイイ雑貨や衣類がたくさん揃っているんですよ!普段はベルメゾンネットでしか購入できないのですが、今回期間限定で6/13(日)まで東京・品川の駅構内にあるecute品川で実際の商品を手にとって購入することが出来ます。


また、ネットでは購入できないショップ限定商品や、プレゼント用のラッピングサービスなどがとても好評を得ているようです。私もショップ限定商品のランチトートバッグを購入し、せっかくなのでプレゼント用のラッピングもしてもらってきました!(無料ですよ!)


かわいすぎて、テンション上がります!紙袋は商品の大きさによって3種類用意されているのですが、3種類ともデザインが違うんです!!!これ、絶対ネットで扱って欲しいと思いました。めちゃくちゃかわいいんですよ!かなりレアな袋だと思うので、是非この機会にショップに遊びに行ってほしいですっ!

私が購入したランチトートは2種類あったのですが、どちらも柄は一緒で、色が違います。もう一つは白地にピンクの柄でした。こちらも可愛くてとても迷いましたが、物色している時にひらめいて茶色の方にしました。


何をひらめいたのかというと、ネットでも購入できるストラップ&キーホルダーを組合わせたら、めっちゃ可愛いじゃん!と思ったから!(上記写真)どうですか?くまのシモンくんはストラップになっているので、携帯などに単独で付けることも出来ますし、両方合わせて使うことも出来ちゃいますよ!

また、同じくショップ限定のタンブラーは4つの柄があり、これまたステキでした!


期間限定のショップで購入される場合、2000円以上購入していただくと、非売品のmini labo特製クリアファイルがもらえますよ!!これまた、めちゃカワイイです!!!是非Getしてくださいね!(ちなみに私の購入したトートとキーホルダーの組み合わせだと2,340円なので、クリアファイルもGetできました!ご参考までに・・・)

≪mini labo 期間限定ショップ≫ 6/13(日)まで

ecute品川 2F   月~土 10:00~22:00 日 10:00~20:30 です。

お店に行けないよ~!という方はベルメゾンネットへどうぞ!いっぱい、いっぱいカワイイものが揃っています。


ベルメゾンネット
みなさん、こんにちは!管理人のハクモロです。だんだんと夏が近づいてきましたね!外に出れば、強い日差しに紫外線。電車やバス、オフィスなどでは冷房がきき始めました。

私は冷え性なので、普段から体を冷やさないようにいろいろと工夫をしているのですが、家の外と中では気温差があり、カーディガンなどの羽織物などが欠かせません。

今の時期だと、7分袖や半袖など手首を出す服の出番が多いのですが、夜や冷房が効いているところだと手首が出ているだけでとても冷えを感じます。

先ほど100円ショップ キャンドゥに行ったら、いろいろな種類のアームカバーが売られていました。しかも、全て105円!!!


UV対策も出来るいろいろなアームカバーが販売されていますが、さすがに105円では見た事がなかったので、ちょっとした衝撃。

デザインや長さも豊富で、ついつい3種類も購入してしまいました!いいな~と思ったのが、長さの種類が4種類もあり、手首・ひじ下・肩下・肩口まであって、用途に合わせて長さが選べるというのがニクイと思いました。


デザインもいろいろあったし、素材や質感も違っていました。親指付きなのでパソコン作業などにも支障はきたしませんよ!


105円ですので、UVをしっかりとケアするところまではいかないけれど、UVカットできるスプレーとかを吹き付けちゃえばUV対策もバッチリ!


100円ショップって、いいな~と思ったものをその時に買っておかないと同じものがまた入ってくることってなかなかないんですよね。だから、見つけた時が買い時!と思い、3つも購入してきたハクモロです。これだから、100円ショップはやめられない・・・。


レビューポータル「MONO-PORTAL」
みなさん、こんにちは。管理人のハクモロです。誕生日にお花を贈ったり、贈られたりしたことはありますか?今回ご紹介する日比谷花壇の「バースストーンアレンジメント」は、誕生日のフラワーギフトにオススメの商品です!


上記の写真は、5月のバースストーンアレンジメント「エメラルド」です。ガラスの器の中には、たくさんの花々がギュッと詰められた小さな花園。バラのグリーン、スプレーカーネーションのイエローやマムのグリーン。すっきりとした色合いが爽やかな初夏のイメージのフラワーアレンジメント!


5月の誕生石エメラルドのようなクリスタルガラスのチャームを、ダイヤモンドカットのガラスの小箱に飾られています。フラワーアレンジメントを楽しんだ後は、ガラスの器をキャンディーポットなどに2次利用できちゃう優れもの!クリスタルガラスのチャームもバッグやキーケース、携帯電話などに付けたりしてずっと楽しむことが出来ちゃう!

お花を楽しんだ後、贈られた方がいろいろな形で楽しむことが出来るなんてステキですよね!「バースストーンアレンジメント」は1月から12月まで、それぞれの誕生月に合わせたアレンジメントが用意されています。誕生日に何を贈ろうか迷われている方がいらっしゃったら、「バースストーンアレンジメント」オススメです!

5月のバースストーンアレンジメント「エメラルド」 5,250円(本体価格:5,000円)※アレンジメントは、フタを開けた状態で届けられます。

1番人気!お花の宝石箱「誕生石シリーズ」
お誕生日に贈りたい誕生石シリーズ【日比谷花壇】


そうそう、もうすぐ父の日ですね!毎年何にしようか迷ってしまうのですが、義父が最近畑仕事を始めて、「楽しい!」と話していたのですが、日比谷花壇さんで面白いものを見つけました!その名も「箱田んぼ


発砲スチロールのケースに、培養土(約 8kg)、長野県で栽培されている品種「コシヒカリ」の稲苗(長さ:約 20cm)がセットになった、お米が栽培できるキットなんです!

父の日ギフトとして、大人気の商品なんですって!これを見た時に「今年の父の日ギフトはこれに決まりだっ!」とすぐに思いました。農家の方以外で、なかなか自分でお米を育てる事ってないですよね?これを機会に農業に目覚めちゃったりして・・・(笑)

【ネット限定】箱田んぼ 5,460円(本体価格:5,200円)

日比谷花壇 箱田んぼ 箱たんぼ

プロフィール
HN:
ハクモロ
性別:
女性
自己紹介:
ご訪問ありがとうございます!
関東在住の主婦ハクモロが運営する「美しく心豊かな生活へ!美容健康グッズナビ」へ、ようこそ!

このたびサイトを移転しました。今後はこちらで更新していきますので、新しいサイトの方もご覧頂ければ幸いです。どうぞよろしくお願い致します。

新しいURL・・・http://bikengoods.net/



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