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今月(3月)の美容健康特集は先日参加した第20回 『RSP in 東京』を特集しています。

第2弾として、ヤマモリ株式会社様から頂いた「マンゴカレー」のご紹介です。



さて、この美味しい「マンゴカレー」を販売されいてるヤマモリ株式会社さま。おしょうゆで有名ですよね?そのヤマモリさんが、なぜ「マンゴカレー」?私も初め「?」と思いました、このスクリーンを見るまでは・・・。



みなさんも、スーパーなどで見かけたことありませんか?タイフードの数々!何を隠そう、私もヤマモリさんのタイフードユーザーでした(笑)でも、知りませんでした・・・ヤマモリさんが販売されていた事を。

何でも、社長様がタイフードがお好きだったから販売されることになったそうな。「サイアムヤマモリ」というシリーズで、タイを代表する素材をタイテイストの味付けで、ヤマモリ独自にメニュー開発されたシリーズです。

☆マンゴカレーについて☆

●タイマンゴの自然な甘みと厳選されたポークの旨みと爽やかな辛さのタイテイストのカレーです。

●マンゴカレーに使われているマンゴーは「花の雫」と訳される、タイのナムドックマイ種が使われています。尖った形が特徴で、果肉はジューシーでとろけるように柔らかく、香りが高いのが特徴だそうです。

●タイマンゴもさることながら、豚肉もタイ産のものが使われていて、現地のカレーペーストとココナッツミルクを自家製のマンゴピューレで仕上げられています。

RSPの当日のランチとしても登場した「マンゴカレー」正直、「マンゴーのカレー?美味しいのかな・・・。」と思っていた私。ランチで一口食べた瞬間、「これ、美味しい~!」に変わりました(笑)



レトルトの袋にライスとルゥを別にして加減を見ながらライスにルゥをかけて食べるのがオススメとの事でしたので、そのようにしてみました。



ルゥにズームイン!豚肉ゴロっと入っています!



ライスにかける。マンゴー、豚肉、スプーンですくえば、必ず入っています。



マンゴーいっぱい入っているし・・・



ライスだけじゃなく、食パンでも試してみました!美味しい・・・。



☆食べてみた感想☆
初めの一口はココナッツミルクの甘さを感じ、「美味しい~」と思っていると、ピリピリっと辛さがやってきます!「お~やっぱりタイカレーだわ~。クセになる美味しさ・・・止まらない。」って感じで、パクパク食べ進んで行き、あっという間になくなっちゃいました。

食べている途中、何度か鼻水を拭く場面があり(汚くてすみません・・・)じわじわと、程良い辛さを楽しめました。めちゃくちゃ辛くないので、タイカレー初心者の方にはオススメなのではないかな~と思いました。

ライスがオススメとの事でしたが、たまたま食パンがあったので、試してみたところ食パンの甘さとマッチしてこちらも美味しかったです!また是非食べたい逸品!リピ決定~!ヤマモリさま、どうもありがとうございました。とっても、美味しかったです!!!




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マンゴーカレー? カレーにマンゴー…ネーミングとパッケージを見て購入を躊躇したのは確かですが、ハウスバーモントカレーにだってリンゴとハチミツがトローリ溶けててヒデキ感激♪な訳ですから、これもきっと美味しいに違いありません。 ヒデキ感激←コレ分かる人は き...
URL 2009/06/16(Tue)18:58:39
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